【家乐福】“新”零售与“老”问题

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    “新”零售与“老”问题

1月18日，中国警察网食品药品打假频道在其官方微博上公布了2019年1月份的食药打假榜单。

一共12家企业上榜，虽然有一些地方零售企业，但也乏家乐福、华润万家、盒马鲜生这样的明星头部品牌。

榜单显示，成都盒马鲜生砖石广场分公司销售的来自上海匠鲜网络科技有限公司的皮皮虾，镉(以cd计)不符合国家安全标准规定。镉是一种稀有元素，化学符号为cd，镉会对呼吸道产生刺激，积存于肝或肾脏造成危害，尤以对肾脏损害最为明显。还可导致骨质疏松和软化。

回顾去年11月份，盒马深陷标签门事件泥淖，一时陷入舆论漩涡。经过ceo侯毅一套组合拳：罢免高管、对所有门店实行自查。另一方面招募社会监督员，每周两次门店监督。危机才过去。

可见即使是天然自带明星光环和高端滤镜的明星新零售企业也不能避免传统企业的种种管理经营上的问题。要在商品面向消费者前避免问题产品上架，加强全流程跟踪和监管依然有很大功夫需要下。

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